Финансы - инвестирование - Питание комплекта компании зеленый шеф-повар стремится привлечь новое финансирование
Зеленый шеф-повар ищет новое финансирование на фоне растущий интерес к у. С. компаний по доставке продуктов питания обусловлен предстоящего первичного публичного синий фартук Холдингс Инк предлагает и Amazon. ком Inc в $13. 7 млрд сделка по покупке целый рынок продуктов Инк.
Зеленый шеф-повар компании комплект еды сосредоточены на органических и здоровых продуктов, уже собрал $67 млн и собирается запустить процесс, чтобы собрать не менее 50 миллионов долларов, главный исполнительный Майкл Джозеф заявил в интервью.
Натуральные продукты от Amazon интернет "направил волну" за счет пищевой промышленности, сказал Джозеф, но он не ожидал, что это больно шрот набор компаний, поскольку они ориентированы на нишевые группы потребителей с определенными вкусами. С такой небольшой процент продуктов питания в настоящее время приобрести через интернет, существует множество игроков, чтобы расти, добавил он .
Боулдер, Колорадо основе зеленого шеф-повар близок к нанять финансового консультанта, чтобы провести переговоры со стратегическими и финансовыми инвесторами, сказал Джозеф .
В то время как зеленый шеф-повар находится на пути, чтобы генерировать доход в $100 млн. в этом году, это не выгодно, потому что это инвестиции в свой бизнес, сказал он . Он отказался комментировать оценку компании .
В то время как зеленый шеф-повар хотел бы, чтобы собрать деньги для финансирования экспансии, он также мог бы рассмотреть, чтобы быть приобретены, сказал Джозеф .
"Если мы найдем покупателя, который держит пари большой на органические и хочет помочь развитию этой компании, я был бы дураком, чтобы сказать, нет, мы бы не выглядели, особенно в рыночных условиях, когда компании пытаются попасть в космос", - сказал он.
Шрот комплект доставки компании, которые продают услуги подписки, доставки продуктов и рецептов разработаны, чтобы позволить клиентам легко готовить дома, выросли в популярности в последние несколько лет.
Множество молодых компаний, таких как HelloFresh, Плакированный, Домашний повар, Корзина, солнце и шеф-повар был бы переполнен в пространство. Синий передник, большой набор еды индустрии компания, ищет оценку до $3. 2 млрд, примерно в три раза свою прибыль, в ходе IPO на этой неделе.
Зеленый шеф-повар дифференцирует себя, сосредотачиваясь на органические и здоровые продукты, некоторые из которых уже поставлены рубленые. Это также делает свои собственные соусы и имеет производственные заводы в Колорадо и Нью-Джерси.
Зеленый шеф-повар был основан Иосифом в 2014 году. Предыдущие инвесторы компании, в том числе венчурных фирм, таких как новое предприятие Associates, Greenspring Associates и подразделение Фонда, Фонда национального благосостояния Австралии. (Отчетность по Лиана Б. Бейкер в Сан-Франциско; редактирование Лесли Адлер)